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*十三まいりと桜ゼリー*

2012/04/13 Fri 23:08

桜の季節が終わりを迎え。。ちょっぴりオセンチな よっちんです、こんばんわん▼o・ェ・o▼ワンッ!


こちら大阪は只今雨です

綺麗に咲いていた桜もこの雨で舞い散り、葉桜になりそうな気配を見せております。


そんな4月13日の今日は十三まいりの日。

関西では数え13歳になる年にお参りをする習慣があります。

七五三と一緒で厄をお祓いし、子どもの成長を祝う行事です。

ついでに知恵ももらえちゃうという2度美味しい行事でもあります(笑)


ちょうど長男がその年にあたり。。

お兄ちゃんになったんだな~としみじみ感じたりなんかしちゃって

長男は漢字が苦手なのでいっぱい知恵を!!と思ったりなんかしちゃって(*´艸`)


今現在では3月13日~5月13日の間に参拝するのが通例となっているので、

大安である4月5日に参拝してまいりました♪



*法輪寺長男十三まいり*
                  * 京都嵐山 法輪寺 *



お参りする際に自分が授かりたいものを表す漢字を一つ用意し奉納するのですが。。

長男がまず思いついた漢字は 『 漢 』

漢字をもっと覚えたいのと、男気を出したいんだとか(笑)


てか、漢がおとこって読むことなんで知ってんねーーーんwww

とか突っ込んでいるうちに。。。なぜか違う漢字に落ち着くことになりました(笑)


決定したのは 『 学 』

何事も学びから始まりますからね。

なかなか良いチョイスです



*法輪寺長男十三まいり渡月橋*



この漢字を奉納し、祈願して頂き。。知恵を頂いた後は

渡月橋を渡りきるまで絶対に振り返ってはいけません

後ろから声掛けをして振り返らそうとする次男の罠にかならないように、

長男はものすごい勢いで早歩きしてました(笑)


参拝終了後に

『 いままで育ててくれてありがとう 』 と言った長男。

『 お父ちゃんとお母ちゃんの子に生まれて来てくれてありがとう 』

と返した時のあなたのはにかんだ笑顔がとてつもなく愛おしかったです。


生憎の空模様でしたが、美しい桜を見ながら参拝出来て、良いお詣りとなりました



あっそうそう、桜と言えば。。

ひなまつりに桜を使用したお菓子を作ったのでご紹介しまーす

では、リング桜ゼリーの作り方いきまっしょい(σ´∀`)σ



*材料 18cmリング型*

桜の塩漬け        30g
水             750cc(内400ccと350ccに分ける)
グラニュー糖       100g
キルシュリキュール  大さじ1
ゼラチンパウダー    15g
金箔            適量


*作り方*

(1)桜の塩漬けを30分ほど塩水にさらし、塩抜きします。
*桜ゼリーレシピその1*


(2)花びらについているガクを取り去り、400ccの水と一緒に入れておきます。
*桜ゼリーレシピその2*


(3)鍋に水350ccとグラニュー糖100gを入れ火にかけ、砂糖が溶けたら火をとめ、
   キルシュリキュール大さじ1を加え、更にゼラチンを入れ完全に溶かします。
*桜ゼリーレシピその3*


(4)(2)と(3)を混ぜ合わせ、金箔を加え、リング型に流し冷蔵庫で冷やし固めます。
  (泡があったら取り除いて下さい)
*桜ゼリーレシピその4*


(5)完全に固まったら型から外せば~~~~



       じゃじゃ~ん  リング桜ゼリー  の完成なり~

*桜ゼリー*



。。ってアレ??

リング型ちゃうやんwwwwwwww





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型から外す際に手元が誤りゼリーが割れこんな形になったとさ(笑)



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冷菓 | コメント:(9) | トラックバック:(0)

*コンテスト入賞しました*

2012/04/09 Mon 22:21

コブタさんしています

基!!

大変ご無沙汰していました よっちんです、こんばんわん▼o・ェ・o▼ワンッ!


今日から新学期が始まりましたね

皆さま。。。お元気でしょうか??

。。。って、おまえが言うなっーーーってかっ


メールやメッセージ、mixiでのマイミク申請やコメントなど、

沢山頂いていたみたいで。。。ほんと何と言っていいやら。。

お返事出来ないままで、ほんっとうにっっ!! す み ま せ ん (´;ω;`)ブワッ


この1か月間、役員会議。。会議。。会議。。でバタバタし、

役員として卒園式や入園式、入学式へ参加など

保育園や小学校、少年野球に子ども会など様々な行事に参加しておりました。



                  その中のひとつ♪ 子ども会6年生お別れ遠足の引率
*こども会6年生お別れ遠足inUSJ*
                       * ユニバーサルスタジオジャパン *



今まで、ブログやmixiなどのPC遊びをするのは、

仕事や用事が済み、子ども達が寝静まった夜が多かったですが、

こんな状況だったので、全てを済ませたらもうノックダウン寸前でして。。。

てか、完全ノックダウンしておりました


役員といっても、堅苦しい感じでは全くなく、

皆さん、良い方達ばかりなのですっごく楽しんでしているんですけど、

身体的には疲れが出るようでして。。

もうキーボードを触るのが困難でした。。。


実はワタクシ。。昨年に難病を患っていることが発覚しまして、

常にどこかが痛いというやっかいな病気なのですが、疲労するとその痛さが強烈になります。

特に私の場合、手がとても痛くなるのでPCなんて触れなくなるんです。

PC遊び好きなのに困ったもんです(笑)


ホッと一息ついたらもう動かすのが辛くなるんですよね。

なので、ブログ更新したくても出来なかったんです。

PC遊び好きなのにほんと、まいっちんぐ(笑)


そんなバタバタした中でも、

お休みが取れた日には家族でお出かけしてリフレッシュ



                   * 鈴鹿サーキット *
*鈴鹿サーキット*



そして春休みが終わり。。。

なんとか私のバタバタも落ち着きを取り戻しそうですヾ(*´∀`*)ノ

これからまたマメにブログ更新をしていけたらなぁ~思っています♪


ちょっぴり身体が融通利かないことがあるけれど、

何か励みが欲しい!!思い出として残したい!!と始めたこのブログ。

ずっと続けていきたいなぁ

ゆっくりマイペースになっちゃいますが、

こんなブログでも読んで頂けると励みになるので宜しくお願いします♪


あっそうそう

励みになると言ったら~~

私がブログお休みしている間にこんな嬉しい出来事があったんです!!


*レシピブログ 今日のイチオシレシピ掲載*


なんとまぁ 私の *三色団子* が2012/02/29のイチオシレシピ

掲載されているじゃ~あ~りませんかっ!!(゚ロ゚屮)屮

めっちゃくっちゃ嬉しいや~~ん



しかも!

しかもですよ!!

以前、corecle2012バレンタインレシピコンテストに応募した

この *ホットケーキミックスde簡単生チョコタルト* が!


*ホットケーキミックスde簡単生チョコタルト*


cotta特別賞に選ばれてるじゃ~あ~りませんかっo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


*corecle2012バレンタインレシピコンテストcotta特別賞受賞*



久々にPC触ったらこんな嬉しいご褒美があるなんて。。



昇天していいですか?(笑)





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なんかラッキー続きだから宝くじ買ったら当たるかも!?(笑)


コンテスト | コメント:(14) | トラックバック:(0)
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